この記事はおしゃれ極めた塩ラーメンを作りたい(前編)の続きになります。こちらを先にご覧になるとより楽しめるかと思います。 ramencolumn.hatenablog.jp チャーシュー作り 製麺 本調理 実食 最後に チャーシュー作り 前編ではたれ、スープ、ほたて油を作り…